Сухие смеси

Показать группу товаров:
Показать бренд:

Люди всегда были заинтересованы в том, чтобы сохранить скоропортящиеся продукты, и придумывали для этого множество способов. Сухие смеси  – это результат одного из экспериментов по продлению жизни молоку.

Многие ученые утверждают, что сухая смесь не может быть полноценным заменителем свежего продукта.  Однако ее химический состав говорит об обратном. В сухих смесях содержатся все те же полезные вещества, что и в исходном сырье: все аминокислоты, участвующие в синтезе белка, комплекс витаминов, минералов и микроэлементов.

Однако на качество и полезные свойства продукта сильно влияют условия хранения, а именно влажность и температура воздуха.  Максимально сохранить ценные вещества помогает вакуумная упаковка продукта.

Сухое молоко/сыворотка гораздо менее аллергенны, чем свежие, так как в их составе присутствует гораздо меньше холестерина и прочих аллергенов. 

Используется сухое молоко для производства кондитерских изделий, шоколада, мороженого, хлебобулочных изделий, детских молочных смесей, сухих каш и даже косметических средств..

Дополнительные технические параметры высылаются по индивидуальному запросу.

cheese
СОМ
cheese
СЦМ
cheese
Сухая сыворотка